Clos del pinell garnatxa N.
El Clos del Pinell Negre es un vino tinto joven de la D.O. Terra Alta, elaborado por Cellers Unió con uvas seleccionadas de Garnatxa Negra. Representa la expresión más fresca y auténtica de esta variedad mediterránea, con un perfil frutal, equilibrado y muy agradable. Su carácter ligero y versátil lo convierte en un vino ideal para el consumo diario o para acompañar comidas informales con encanto.
Notas de cata:
Color: Rojo cereza brillante con reflejos violáceos.
Aroma: Aromas intensos de frutas rojas frescas —fresas, cerezas y frambuesas— con ligeros matices florales y un fondo balsámico.
Sabor: Suave, fresco y afrutado. Taninos finos, acidez equilibrada y final amable con persistencia frutal.
Elaboración:
Elaborado exclusivamente con Garnatxa Negra procedente de viñedos de la Terra Alta. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la pureza aromática y la frescura de la fruta. No tiene crianza en barrica, lo que potencia su carácter joven y expresivo.
Maridaje:
Ideal con tapas, embutidos, carnes blancas, arroces y quesos semicurados. Perfecto también para disfrutar solo, ligeramente fresco.